Es inevitable pensar mal cuando la gente se vuelve loca buscando su hierba. Hierba mate, claro. ¿Qué otra podía ser? Sí, podría ser, pero no es. El mate es como una droga sana, igual que el café o el té, la particularidad es que acá lo llevan a todas partes, para ello necesitan de una matera (bolsa especial para transportar el termo, el mate y la bombilla). Y sí, sólo tienen dos manos. Se me ocurre un parecido en España. La sidra, podemos decir que el mate también se pasa pero no se posa, y es que, (aunque ahora está prohibido por eso de la gripe ABC) el mate se comparte, y hasta que no lo acabas no lo puedes volver a pasar. Pues eso, a tomar hierba!
Voy a extenderme un poco más y os voy a contar los pasos que hay que seguir para iniciarse en el arte de tomar mate. Nada sencillo, la verdad. Primero hay que elegir un buen mate (es el recipiente dónde se toma, generalmente de calabaza), tiene que ser grueso, y que al clavarle la uña no se hunda. Después tenemos el tema de elegir una bombilla (digamos que es como la pajita para beber), que al ser de diferentes tamaños hay que comprobar cuál es la adecuada. Y para los que quieran el equipo completo, pues sólo faltaría la matera (bolsa de transporte), suelen ser de piel, la verdad es que muy bonitas y tienen la forma del termo y del mate.
Pero no creáis que con tener todos los elementos es suficiente. Después de todas estas gestiones, hay que curar el mate. Para ello tienes que conseguir hierba usada y ponerla en el nuevo recipiente. Llenarlo con agua tibia, y estar tres días echando agua cada vez que se seca, así hasta que la hierba no absorbe más. Llegado este momento, hay que vaciar el mate y raspar las paredes con una cucharilla. Con esto estamos preparados para empezar a tomar hierba.
Voy a extenderme un poco más y os voy a contar los pasos que hay que seguir para iniciarse en el arte de tomar mate. Nada sencillo, la verdad. Primero hay que elegir un buen mate (es el recipiente dónde se toma, generalmente de calabaza), tiene que ser grueso, y que al clavarle la uña no se hunda. Después tenemos el tema de elegir una bombilla (digamos que es como la pajita para beber), que al ser de diferentes tamaños hay que comprobar cuál es la adecuada. Y para los que quieran el equipo completo, pues sólo faltaría la matera (bolsa de transporte), suelen ser de piel, la verdad es que muy bonitas y tienen la forma del termo y del mate.
Pero no creáis que con tener todos los elementos es suficiente. Después de todas estas gestiones, hay que curar el mate. Para ello tienes que conseguir hierba usada y ponerla en el nuevo recipiente. Llenarlo con agua tibia, y estar tres días echando agua cada vez que se seca, así hasta que la hierba no absorbe más. Llegado este momento, hay que vaciar el mate y raspar las paredes con una cucharilla. Con esto estamos preparados para empezar a tomar hierba.
Yo he probado el mate y la verdad es que me gusta mucho, creo que es un poco adictivo, como todas la hierbas, pero esta tiene la peculiaridad de que es muy sana y además quita el hambre.
ResponderEliminarUna argentina me regaló la bombilla y el mate y he visto que hay versiones incluso de usar y tirar.
Ten cuidado que como te envicies mucho ya veo la maleta de vuelta toda llena de hierba.
Un beso muy grande.
No me imaginaba todo lo que se encuentra detrás de tomar mate, toda una tradición con un montón de gestos y de significados. Por ejemplo, si al pasarte el mate dices gracias, has dicho que ya no vas a tomar más. Si tu pasas el mate a otra persona y la bombilla no mira hacia la persona en cuestión, eso quiere decir que esa persona te cae mal. Os seguiré informando porque me da a mí que no voy a dejar de aprender cosas.
ResponderEliminarY si lo pasas frío quiere decir que tampoco quieres mucho a quién se lo pasas. Para curarlo hay más métodos como ponerle yerba usada sin más y cambiarla durante 3 días hasta que se queda negro por dentro. Yo me vine con una matera increíble q me regalaron, mate, bombilla y 3kilos de yerba (incluida una con cascaritas de naranja y de limón que compré en Argentina de la marca Taragüí). No compré el termo porque ya era demasiado peso, jejejjeej
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